gomasio

Tostada integral con aguacate, pimiento asado y germinados de rabanito

Si tomas nota de esta receta tendrás posibilidad de disfrutar de un desayuno saludable y delicioso mañana mismo, o si…

Gomasio con chipotle, ajo y limón

La sal de sésamo o gomasio con chipotle, ajo y limón es un condimento que aporta un rico sabor a…

Sal de sésamo con lima y chile

El gomasio o sal de sésamo es uno de los condimentos más interesantes para aportar sabor a nuestros platos por…

Ajoblanco de mango con salmón rebozado

[photopress:ajoblanco_mango_salmongomas.jpg,full,centro] Un aperitivo o entrante para los días de calor y para los paladares que buscan sabores originales y combinaciones…

Copa de mango y berberechos

[photopress:copa_berberecho_mango1.jpg,full,centro] La Copa de mango y berberechos es un aperitivo refrescante, sabroso, con variadas texturas y juegos de sabor que…

Ensalada de atún marinado con lima y sésamo negro

[photopress:ensalada_atun_lima1.jpg,full,centro] Esta Ensalada de atún marinado con lima y sésamo negro es un primer plato ligero, refrescante y muy nutritivo,…

Gomasio negro con guindilla

El gomasio, un aderezo japonés tradicional, se reinventa con esta versión de gomasio negro con guindilla, que aporta un toque…

Molinillo de sésamo

Si encontráramos este molinillo de sésamo, sin dudarlo nos lo llevaríamos a casa, primero porque nos encanta el sésamo y…

Receta de Espinacas con sésamo y soja

Las Espinacas con sésamo y soja es uno de los platos de verdura que más nos gusta. En Japón se…

Cómo hacer gomasio o sal de sésamo

Recientemente hablábamos de las semillas de sésamo y sus propiedades, además de la cantidad de elaboraciones que se pueden hacer…