Galicia

Begoña Vázquez, chef de Regueiro da Cova, gana el premio Cociñeiro Galego 2024

La chef y propietaria del restaurante Reguero de Cova de Verín (Ourense), Begoña Vázquez, se ha alzado con el premio…

Santiago Ruiz 2023 D.O. Rías Baixas. Puro O Rosal

La nueva añada del 'padre del albariño' ya está disponible, el vino Santiago Ruiz 2023 D.O. Rías Baixas. Puro O…

Los vinos Terras do Navia ya tienen la Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Desde el pasado 15 de febrero, los vinos Terras do Navia ya tienen la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Te contamos…

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) «Vaca Gallega – Buey Gallego»

La Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) «Vaca Gallega - Buey Gallego» ampara la carne fresca procedente de vacas y bueyes de…

ShowRocking 2022, empieza el festival gastronómico en PortAmérica

Del 2 al 4 de junio tiene lugar en Caldas de Rei (Pontevedra) la décima edición del festival multidisciplinar PortAmérica,…

Rosa Ruiz 2019, puro albariño D.O. Rías Baixas

Si buscas un vino con el que acompañar los pescados y mariscos de tu menú festivo, puedes pensar en el…

Pan Galego / Pan Gallego con Indicación Geográfica Protegida (IGP)

El Pan Galego / Pan Gallego es uno de los cinco panes artesanales que se elaboran en España y que…

Certamen de Cocina Atlántica Estrella Galicia 2020. Convocatoria para cocineros

Hasta el 14 de febrero estará abierta la convocatoria del Certamen de Cocina Atlántica Estrella Galicia 2020, una convocatoria para…

Boucatise 2019, 5ª edición del Festival del Bocata Gourmet en A Coruña

El próximo fin de semana, los días 30 de noviembre y 1 de diciembre se celebrará Boucatise 2019, la 5ª…

Nave Nove, el restaurante efímero del grupo gastronómico gallego Nove, se instala en Oporto

Con el nombre de Nave Nove, se presenta un restaurante 'pop up', el restaurante efímero del grupo gastronómico gallego Nove,…