Ferrán Adrià

Exposición ‘El país de los cocineros. De Ca la Teta a elBulli’

Hasta el próximo 15 de septiembre, en el Museo de l'Empordà, en Figueres (Girona), se puede visitar la exposición ‘El…

Albert Adrià presenta el nuevo Pakta 2019 y fusionará los restaurantes Hoja Santa y Niño Viejo en marzo

Albert Adrià presenta el nuevo Pakta 2019, reconvirtiendo su cocina, ahora ofrece una fusión entre la cocina japonesa y la…

Caviaroli Drops by Albert Adrià Negras, las nuevas aceitunas esféricas

Con Caviaroli Drops by Albert Adrià Negras, las nuevas aceitunas esféricas elaboradas con aceitunas de Aragón y Kalamata, podemos crear…

Veinte invitados vivirán la experiencia de cocinar con Ferrán Adrià

El próximo 12 de julio, veinte invitados acudirán a la cita con Ferrán Adrià en el CETT, el Campus de…

‘elBulli: Historia de un Sueño’ de Ferran Adrià en Amazon Prime Video

Este mes de julio estará disponible la serie documental 'elBulli: Historia de un Sueño' de Ferrán Adrià en Amazon Prime…

Cómo se hace la esfera de parmesano de Enigma (Albert Adrià)

Podéis ver en vídeo cómo se hace la esfera de parmesano de Enigma de Albert Adrià, un snack que se…

¿Te atreves a cocinar con Ferrán Adrià?

¿Te atreves a cocinar con Ferrán Adrià? Pues vas a tener la posibilidad de hacerlo el próximo 12 de julio…

Bizcocho de sésamo negro y miso de Ferrán Adrià

Con esta receta de Bizcocho de sésamo negro y miso de Ferrán Adrià puedes aprender la técnica del bizcocho en…

La Cocina de Picasso. Exposición en el Museo Picasso de Barcelona

Del 25 de mayo al 30 de septiembre de 2018, el Museo Picasso de Barcelona acogerá la exposición ‘La Cocina…

Constructing Albert. Tráiler oficial

El estreno del documental ‘Constructing Albert’ está muy cerca, será el próximo 28 de septiembre en la nueva edición de…