The Aviary, coctelería de Grant Achatz con filosofía de cocina
Sobre estas líneas podéis ver un vídeo que habla del hielo y de la importancia que se le da en…
hace 14 años
Estados Unidos
Proposición 37, ¿acabará con el uso del término natural en los alimentos?
Quedan pocos días para que se celebre la votación en la que se decidirá si se aprueba o no la…
hace 14 años
Cocineros de Estados Unidos a favor de la Proposición 37
El próximo 6 de noviembre, en el Estado de California se votará la denominada Proposición 37, como sabemos, en esta…
hace 14 años
Guía Michelin San Francisco 2013
Hace unos días podíamos conocer como anticipo, los restaurantes Bib Gourmand que estarían reseñados en la Guía Michelin San Francisco…
hace 14 años
Guía Michelin San Francisco 2013, Restaurantes Bib Gourmand
Apenas quedan unos días para que se lance la nueva Guía Michelin San Francisco, una publicación que cubre la ciudad…
hace 14 años
Saber si un alimento contiene transgénicos con iPhone
Fooducate es una aplicación para iPhone y dispositivos Android que se lanzó hace un par de años con el fin…
hace 14 años
Máquinas expendedoras que informan de las calorías
A partir del año que viene, en Estados Unidos se van a modificar las máquinas expendedoras para que faciliten más…
hace 14 años
Guía Michelin de Nueva York 2013 para iPhone
Sorprendentemente y tras la reciente publicación de la Guía Michelin de Nueva York 2013, ya se ha lanzado la App…
hace 14 años
Guía Michelin de Nueva York 2013
Se acaba de lanzar al mercado la Guía Michelin de Nueva York 2013, la octava edición de la guía roja…
hace 14 años
Guía Michelin Nueva York 2013, Restaurantes Bib Gourmand
Se acercan las fechas en las que la guía roja empieza a dar a conocer las publicaciones correspondientes al año…
hace 14 años