Estados Unidos

McDonald’s es la cadena de comida rápida peor valorada en Estados Unidos

Se ha publicado el American Customer Satisfaction Index (ASCI), un informe en el que se da a conocer el grado…

Se pide con urgencia una Ley Federal del etiquetado transgénico en Estados Unidos

Ganaderos y agricultores piden que el Congreso de Estados Unidos que ponga en marcha una ley federal del etiquetado transgénico…

Filadelfia ha aprobado el impuesto de los refrescos y bebidas azucaradas

Ayer tuvo lugar en el Ayuntamiento de Filadelfia la votación para aprobar la introducción del impuesto de los refrescos y…

Impuesto de las bebidas azucaradas en Filadelfia

El próximo 16 de junio se votará en Filadelfia (Estados Unidos) la introducción de un impuesto de los refrescos y…

Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Estados Unidos 2016

Opinionated About Dining (OAD) acaba de dar a conocer la Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Estados Unidos 2016.…

Etiqueta nutricional con información sobre los azúcares añadidos, ¿para cuándo en la UE?

En Estados Unidos ya han puesto en marcha una etiqueta alimentaria que diferencia entre la cantidad de azúcares añadidos y…

Muchos consumidores estadounidenses no saben qué es el ADN ni los alimentos transgénicos

Una nueva investigación pone al descubierto que muchos consumidores estadounidenses no tienen conocimientos sobre lo que es un alimento transgénico,…

Nueva Guía Michelin Washington D.C.

El Director Internacional de las Guías Michelin, Michael Ellis, ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Washington D.C.…

Replica Wine, venta de vinos réplica

Replica Wine es una empresa que ha desarrollado una metodología, pendiente de patente, capaz de imitar las características organolépticas de…

Finalizado el periodo de comentarios de la FDA sobre el uso del término “natural” en los alimentos

La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) pidió hace unos meses comentarios sobre el uso del término…