Servicio de preparación de frutas y verduras en los supermercados
Whole Foods Market ha puesto en marcha en uno de sus supermercados un servicio de preparación de frutas y verduras…
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Estados Unidos
La industria de las bebidas vegetales responde a la industria láctea estadounidense
Tras la presentación de un documento a la FDA por parte de la industria láctea estadounidense, solicitando que evite que…
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Los envases de la comida rápida pueden suponer un riesgo para la salud
Según una investigación estadounidense, algunos de los envases y envoltorios de cartón y papel que utilizan las cadenas de comida…
hace 9 años
Los alimentos con elevado contenido en azúcar no deberían incluir declaraciones de propiedades saludables
La Unión de Científicos Preocupados (Union of Concerned Scientists) ha enviado a la FDA una petición en la que se…
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Bolsa de chips de maíz con alcoholímetro integrado
Con motivo de la celebración de la Super Bowl en Estados Unidos, Frito-Lay lanza al mercado una nueva bolsa de…
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Estados Unidos quiere introducir en la UE la carne tratada con hormonas
Estados Unidos quiere introducir en la UE la carne tratada con hormonas, asegura que la prohibición de la Unión Europea…
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Vínculos entre la Academia Nacional de Ciencias y la industria de la biotecnología en Estados Unidos
Según una investigación de dos años realizada por Food & Water Watch, existen vínculos entre la Academia Nacional de Ciencias…
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Utilizar iPads como platos para servir comida, ¿es necesario?
El Restaurante Quince del chef Michael Tusk (Estados Unidos), galardonado este año con la tercera estrella Michelin, ha decidido utilizar…
hace 9 años
La industria láctea estadounidense no quiere que la industria de las bebidas alternativas utilice la designación ‘leche’
La industria láctea estadounidense ha solicitado a la FDA, con el respaldo de un grupo de legisladores, que la industria…
hace 9 años
Grant Achatz presenta los menús temáticos que ofrecerá en Next Restaurant en 2017
A través de un nuevo vídeo, Grant Achatz presenta los menús temáticos que ofrecerá en Next Restaurant a lo largo…
hace 9 años