Estados Unidos

Aprobada la ley para prohibir el foie gras en Nueva York

Finalmente, ha sido aprobada la ley para prohibir el foie gras en Nueva York, los productores, tiendas de alimentación y…

Ley para etiquetar como carne de imitación, la ‘carne’ vegetal y la procedente del cultivo celular en Estados Unidos

En Estados Unidos se ha Presentado el Proyecto de Ley Real MEAT Act 2019, que tiene el objetivo de etiquetar…

Guía Michelin Nueva York 2020

Se ha presentado la Guía Michelin Nueva York 2020, lo más destacado en esta edición es que no hay nuevos…

Lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2020

Se acaba de dar a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2020, este…

Solicitan que el queso incluya una etiqueta de advertencia, de que eleva el riesgo de cáncer, en Estados Unidos

En Estados Unidos, el Comité de Médicos para Medicina Responsable de Estados Unidos solicita que el queso con un elevado…

Guía Michelin Washington D.C. 2020, no hay nuevos restaurantes con dos y tres estrellas

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Washington D.C. 2020, y en esta edición no hay nuevos restaurantes con dos…

El ozono es una amenaza para el cultivo de maíz

Una investigación realizada en Estados Unidos concluye que el ozono es una amenaza para el cultivo de maíz, el aumento…

Guía Michelin Chicago 2020, pocas novedades

Se acaba de presentar la Guía Michelin Chicago 2020 con pocas novedades, no hay nuevos restaurantes en la categoría de…

Lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Washington D.C. 2020

Se acaba de presentar la lista de Restaurantes Bib Gourmand que aparecerán en la Guía Michelin Washington D.C. 2020, en…

Lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2020

Se acaba de dar a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2020, este año…