Guía Michelin Washington D.C. 2020, no hay nuevos restaurantes con dos y tres estrellas
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Washington D.C. 2020, y en esta edición no hay nuevos restaurantes con dos…
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Estados Unidos
El ozono es una amenaza para el cultivo de maíz
Una investigación realizada en Estados Unidos concluye que el ozono es una amenaza para el cultivo de maíz, el aumento…
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Guía Michelin Chicago 2020, pocas novedades
Se acaba de presentar la Guía Michelin Chicago 2020 con pocas novedades, no hay nuevos restaurantes en la categoría de…
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Lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Washington D.C. 2020
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Lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2020
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La Impossible Burger empieza a comercializarse en los supermercados de Estados Unidos
Impossible Foods ha anunciado que su 'hamburguesa imposible' (Imposibble Burger) empieza a comercializarse en los supermercados de Estados Unidos, concretamente…
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McDonald’s planea introducir la inteligencia artificial en su servicio McAuto (drive-thru)
McDonald's ha adquirido la plataforma tecnológica Apprente con el propósito de introducir la Inteligencia Artificial en su servicio McAuto (drive-thru),…
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Los fabricantes de productos veganos podrán utilizar terminología propia de la carne en Mississippi
Las empresas de Mississippi que producen alimentos vegetales alternativos a la carne han abandonado la demanda contra la ley que…
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Nueva Alianza para la Innovación de la Carne, Aves y Mariscos (AMPS) de cultivo celular
Varias empresas que se dedican a la producción de carne a base de células han creado la Nueva Alianza para…
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Calendario del lanzamiento de las Guías Michelin 2020 de Estados Unidos
Michelin ha presentado el calendario o cronograma del lanzamiento de las Guías Michelin 2020 de Estados Unidos, este año sólo…
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