Tostada con ricota y mortadela italiana: la receta fácil que convierte lo simple en extraordinario
Pan tostado con aceite de oliva virgen extra y un leve toque de ajo. Una base de ricotta suave, rúcula…
hace 4 meses
embutidos
Chistorra de Navarra – Txistorra de Navarra – Nafarroako Txistorra: nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP)
La Chistorra de Navarra – Txistorra de Navarra – Nafarroako Txistorra ha obtenido la Indicación Geográfica Protegida (IGP), que certifica…
hace 1 año
Qué cantidad de carne se recomienda consumir a la semana
Las agencias de salud ofrecen información sobre qué cantidad de carne se recomienda consumir a la semana, sea carne blanca,…
hace 2 años
¿En qué debemos fijarnos para elegir un buen fuet del supermercado?
Si os gusta el fuet tanto como a nosotros, seguramente tendréis este embutido en vuestra cocina de forma más o…
hace 2 años
Pinzas para jamón y otros fiambres, el utensilio de cocina que desconocías ¿puede ser útil?
En el ámbito del corte, la presentación y el servicio de alimentos podemos encontrar un amplio catálogo de herramientas, como…
hace 2 años
10 recetas de pasta con butifarra o longaniza fresca, fáciles, con pocos ingredientes y para chuparse los dedos
Si tu idea es cocinar un plato de pasta con pocos ingredientes y que esté para chuparse los dedos, toma…
hace 3 años
Coca salada con mortadela, burrata, berenjena y trufa, receta de un súper aperitivo para compartir
Esta es la receta de un súper aperitivo para compartir con los tuyos, está exquisita y es muy fácil de…
hace 3 años
12 recetas con cecina ahumada fáciles, exquisitas e ideales para esta temporada
Ya puedes tomar nota de una docena de recetas con cecina ahumada que te van a sorprender hasta el punto…
hace 3 años
Alerta alimentaria: Chistorra de Navarra de Lidl que se debe retirar por presencia de Salmonella
La AESAN ha comunicado una nueva alerta alimentaria, se trata de la chistorra de Navarra que comercializa Lidl envasada al…
hace 3 años
Bruschetta de mortadela italiana, pera y aceitunas kalamata, receta sublime para un aperitivo inmejorable
Ya estáis preparados para disfrutar del fin de semana, y parte de este disfrute se halla en la mesa, para…
hace 3 años