Mona de Pascua, Panquemado, Panou… dulces de Semana Santa
La Mona de Pascua es una dulce tradición que comparten Cataluña y la Comunidad Valenciana desde varios siglos atrás, pero…
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dulce
Receta de Buñuelos de viento
Receta de buñuelos, cómo hacer buñuelos de viento, elaboración paso a paso con fotos y consejos. …
hace 18 años
Historia de los buñuelos
[photopress:bunuelos_viento.jpg,full,centro] La historia de los buñuelos parece que no es tan antigua como podamos pensar, aún así, no se conoce…
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El ganache, qué es y cómo hacerlo
El ganache es una crema de pastelería que se elabora con chocolate y nata principalmente, pero se pueden añadir otros…
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Receta de Coca de vidre
[photopress:coca_de_vidre.jpg,full,centro] La receta de Coca de vidre que nos mostró Dolorss nos quemaba en las manos, y no sólo la…
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Canàsuc, azúcar de alta restauración
El azúcar es uno de los productos cotidianos que habitualmente se incluyen en numerosas creaciones gastronómicas, además de endulzar nuestras…
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Receta de Brownie de chocolate blanco
Seguramente, cuando probéis la receta de Blondie o Brownie de chocolate blanco, os sorprenderá tanto que la incluiréis en vuestro…
hace 18 años