Arlette
Según nos cuenta Alain Ducasse en el Gran Libro de Cocina Mediterráneo, se define como arlette a una plancha fina…
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Además del Queso de San Simón da Costa, el municipio de Vilalba (Lugo) nos ofrece otros productos de calidad, como…
Si queréis saber cómo hacer chocolate plástico para la decoración de vuestras tartas o postres variados, a continuación os mostramos…
[photopress:tortitas_coco5.jpg,full,centro] Si os gusta el coco, esta receta de tortitas de coco será ideal para que la preparéis este fin…
[photopress:crujientes_canela_vainilla0.jpg,full,centro] Mientras horneábamos las Galletas saladas de alga nori hemos preparado una versión dulce con la misma masa, el hojaldre…
El turrón de coco es una variante de turrón que se distingue por su frescura y textura característica gracias al…
Los postres ocupan un lugar muy importante en las comidas festivas, sobre todo para los más golosos, que no perdonamos.…
Hace unos días se celebró la primera semifinal del CCA para los cocineros de la Comunidad Valenciana y Murcia, y…
Si os estáis introduciendo en el mundo de la repostería, la pastelería o la confitería, quizá incluso si lleváis tiempo…
Ayer paseando por Morella no pudimos resistirnos a adentrarnos en algunos de sus comercios de productos tradicionales y llevarnos a…