documental

¿Por qué quebró McDonald’s?

La cadena de comida rápida McDonald’s, en su estrategia de expansión a nivel mundial ha logrado instaurarse en muchos países…

Vídeo elBulli, El Último Vals

Hace escasos minutos que se ha estrenado el documental elBulli, El Último Vals, como os habíamos anunciado hace un par…

Estreno de elBulli, El Último Vals

Como os anunciamos el pasado mes de septiembre, estaba programado para octubre el estreno de elBulli, El Último Vals, el…

elBulli, El Último Vals

Con el título elBulli, El Último Vals, el próximo mes de octubre podremos ver un nuevo documental que en este…

El azafrán

El azafrán es una especia que se obtiene de los estigmas, cavidades superiores de los estilos (filamentos donde se depositan…

El Bulli: Cooking in progress

Cuando ya se está hablando del nuevo documental de Ferrán Adrià, titulado Documenting Documenta, nos dejan un tráiler de El…

Paco Torreblanca, El Arte Efímero

Hoy se presenta un documental cuyo protagonista es uno de los mejores pasteleros del mundo, Paco Torreblanca. Se titula Paco…

Transfiguració, Nandu Jubany

En el post La becada, sorda, cega, arcea, gallinata… os comentábamos, para quienes no la conozcáis, que esta es una…

¿Holanda veta las hortalizas españolas?

Un documental emitido en la cadena de televisión holandesa KRO, se hace eco de las pésimas condiciones a las que…

Cómo se hace el tofu

A través de este vídeo vais a poder saber con más detalle cómo se hace el tofu, un alimento elaborado…