Desperdicio alimentario

Carrefour es el primer minorista que recibe en Francia la etiqueta nacional contra el desperdicio alimentario

Hoy podemos saber que Carrefour es el primer minorista que recibe la etiqueta nacional contra el desperdicio alimentario en Francia.…

El sistema alimentario global y su industria agrícola podrían causar tanto calentamiento global como el de la actividad humana

Una nueva investigación apunta que el sistema alimentario global y la industria agrícola que lo abastece, podrían causar tanto calentamiento…

Nuevo método para ampliar la vida útil de la pasta fresca hasta en 30 días

Tras concluir una investigación italiana, se ha desarrollado un nuevo método que permite ampliar la vida útil de la pasta…

Food Waste Estimator, herramienta online para estimar el desperdicio alimentario

Hoy conocemos una herramienta online que permite estimar el desperdicio alimentario que puede realizar un hogar o una empresa, se…

La Unión Europea desperdicia más alimentos de los que importa

Un nuevo estudio concluye que la Unión Europea desperdicia más alimentos de los que importa, algo inadmisible y a lo…

Nuevo revestimiento protector de celulosa para frutas y verduras

Se ha presentado un nuevo revestimiento protector de celulosa para frutas y verduras que permite ampliar la vida útil de…

European Food Summit 2021

En unos días se celebra la European Food Summit (Cumbre Europea sobre la Alimentación) 2021, evento que cumple su segunda…

Día Mundial de la Alimentación 2021

El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2021 (#WorldFoodDay 2021) y con motivo de…

Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2021

Hoy se celebra el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2021, por ello,…

Estreno de la nueva temporada de ‘¿Te lo vas a comer?’ con Alberto Chicote

El próximo martes 28 de septiembre se estrena la cuarta temporada de ‘¿Te lo vas a comer?’ con Alberto Chicote…