Consejos para elaborar conservas caseras de forma segura
Si queréis aprovechar las frutas y verduras que abundan en esta época para hacer conservas y disfrutar de ellas todo…
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conservas
Convierte un tarro de conserva en una fiambrera para el almuerzo
Este truco que podéis ver en imágenes y en vídeo, os enseñará como se convierte un tarro de conserva en…
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Hummus con sardinillas y tomate natural
Si quieres preparar un hummus diferente, o simplemente estás pensando en cómo servir los garbanzos a tus comensales, te proponemos…
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Tomates cherry encurtidos
A quienes les gusten los encurtidos (y a todos en general) les van a encantar estos tomates cherry, son muy…
hace 11 años
Cocina con algas, con Oriol Castro y Eduard Xatruch
Este es un recetario en el que las protagonistas son las algas, y también algunos de los productos preparados con…
hace 12 años
Un tarro de conserva como coctelera, The Mason Shaker
Hoy conocemos un nuevo diseño para los clásicos tarros de conserva, un diseño vintage de una empresa neoyorkina, en las…
hace 12 años
Conservas, Hecho en Casa (Libro)
Conservas es uno de los libros de la colección Hecho en Casa de Dick y James Strawbridge, padre e hijo…
hace 12 años
Receta de Calabacín encurtido
Cómo hacer calabacín encurtido o agridulce, una forma de disfrutar de los calabacines como un aperitivo que además de rico,…
hace 12 años
Pepino agridulce
Cómo hacer pepino agridulce con cebolla morada, encurtido casero con el que podemos regular la acidez. Esta receta es muy…
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Qué son los pickles
El uso del término pickles está extendiéndose en distintos países, este término anglosajón se refiere a lo que nosotros conocemos…
hace 13 años