conservación

Líquido de gobierno

El líquido de gobierno, también llamado líquido de cobertura, es el fluido que se añade en la elaboración de conservas…

Consejos para comprar y conservar frutas y hortalizas en verano

Se ha realizado un decálogo con algunos consejos para comprar y conservar frutas y hortalizas ahora que su consumo registra…

Escabeche

El escabeche se originó como medio de conservación de los alimentos, lo hace posible la acidez del vinagre de vino…

Cómo conservar los huevos

Mucha gente se pregunta cómo conservar los huevos porque parece contradictorio que cuando los compramos en la tienda o supermercado…

Cómo conservar el aceite de oliva

El aceite de oliva es uno de esos alimentos que siempre cuentan con un espacio en la despensa, a veces…

Tapas de vacío Keepeez

Estas tapas de vacío para conservar nuestros alimentos parecen una maravilla, se pueden utilizar sobre cualquier envase con un diámetro…

Láminas Keepfresh®, frena la maduración de los vegetales

Casualmente hemos encontrado en la red las láminas Keepfresh®, que se describen como útiles para mantener la fruta y la…