Congreso

Vídeos de las ponencias del Congreso Gastronómico Orígenes 2023, con Carme Ruscalleda, Benito Bardal, Sergio Torres…

Si te gustan los congresos gastronómicos, te encantará poder verlos desde la comodidad de tu sofá, así que accede a…

Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023. Programa

Del 23 al 25 de mayo se va a celebrar la octava edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2023.…

Diálogos de Cocina 2023, ya puedes ver los vídeos cuando quieras y donde quieras

Dabiz Muñoz, María Nicolau, Lucía Freitas, Ander Izaguirre, Nino Redruello... fueron muchos los protagonistas de Diálogos de Cocina 2023, el…

Foro Gastronómico Internacional AlimentArte 2023. Inscripciones gratuitas para asistir online

La décima edición del Foro Gastronómico AlimentArte se va a celebrar los próximos días 30 y 31 de mayo, y…

FéminAs 2023. Programa del III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural

Del 24 al 26 de abril se va a celebrar una nueva edición del Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio…

Fórum Gastronómico de Girona 2023. Descubre las novedades de un nuevo formato

Se acerca una nueva edición del Fórum Gastronómico de Girona y se presenta con un nuevo formato, te lo contamos.…

GastroMar L’Ampolla 2023. Programa del congreso gastronómico presencial y online

Del 12 al 14 de marzo se celebrará GastroMar L’Ampolla 2023, el congreso gastronómico gastronómico y científico que pone en…

Vídeo de la ponencia de Pedrito Sánchez en Madrid Fusión, os va a encantar escucharle

Disfrutad del vídeo de la ponencia de Pedrito Sánchez en Madrid Fusión, os va a encantar escucharle, saber lo que…

David López impulsa el consumo de las legumbres en la alta cocina en Madrid Fusión

El chef David López Carreño del restaurante Local de Ensayo (Murcia) impartió una ponencia en Madrid Fusión con la que…

Vídeo de la ponencia de Dabiz Muñoz en Madrid Fusión 2023

Con el título ‘Códigos creativos: un univerXo de creatividad y vanguardia con tres ingredientes’, Dabiz Muñoz (DiverXO***) volvió a Madrid…