Sartén skillet
Una sartén skillet es un utensilio de cocina muy antiguo, una de sus características es el material con el que…
hace 14 años
cocinar
Qué significa arroser
La voz francesa arroser se traduce básicamente como regar, pudiendo ser utilizado en distintos términos o situaciones, la que aquí…
hace 14 años
Los garbanzos son dignos de ser cocinados desde el principio
Quizá a nuestra generación no le sorprenda mucho, pero si nuestras madres y/o abuelas escucharan decir si cocinar los garbanzos…
hace 14 años
Empanar a la inglesa
Empanar a la inglesa es una técnica que la mayoría realizamos en alguna ocasión, no conviene hacerlo a menudo porque…
hace 14 años
Cómo hacer las marcas de la parrilla
Nos gusta mucho utilizar la parrilla de hierro fundido para hacer carnes, pescados y verduras, mejora el sabor con respecto…
hace 15 años
Home Chef
Hace varias semanas que os vamos mostrando algunos ingredientes que hasta el momento, no estaban al alcance de los cocineros…
hace 15 años
Sartén para tortilla enrollada
Sartén para tortilla, sartén antiadherente para hacer tortillas japonesas o tamagoyakis, de gran calidad y con las garantías de Nordic…
hace 15 años
Regalos de Navidad: Hecho en casa (II)
Volvemos con una nueva selección de delicias que podemos hacer con nuestras manitas y convertirlo en un regalo de Navidad…
hace 15 años
Regalos de Navidad: Hecho en casa (I)
Además de los regalos de navidad relacionados con la gastronomía que recientemente os mostramos, como son los libros de cocina,…
hace 15 años
Huevo de avestruz
El huevo de avestruz es el huevo de mayor tamaño (en la actualidad), equivale aproximadamente a 20-24 huevos de gallina,…
hace 15 años