Molde con forma de tableta de chocolate
Para hacer tabletas de chocolate con sabores (jengibre, naranja, cardamomo, con frutos secos, con trocitos de galleta, con toffee, con…
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chocolate
Doce recetas para el Día Internacional del Chocolate
Hoy se celebra el Día Mundial de Chocolate, como si nos hiciera falta un día para celebrar algo con este…
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X Trofeo Lluís Santapau. Mejor Maestro Chocolatero 2015. Convocatoria
Los días 4 y 5 de octubre se celebrará el campeonato para encontrar el Mejor Maestro Chocolatero 2015 que se…
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Helado fácil de nata con chocolate
Una de las cosas que más nos falta a la mayoría de personas es tiempo, así que a menudo debemos…
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Cómo hacer s’mores en casa
Aquí puedes ver un vídeo que muestra cómo hacer s'mores en casa, utilizando el grill del horno resulta muy fácil…
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El chocolate es mejor si el cacao se fermenta con levadura para elaborar cerveza
Según una nueva investigación, el chocolate es mejor si el cacao se fermenta con la levadura para elaborar cerveza, concretamente…
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Chocolate frito con helado de mantequilla noisette de José Antonio Campoviejo
Receta paso a paso del Chocolate frito con helado de mantequilla noisette de José Antonio Campoviejo, chef del restaurante El…
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Cómo evitar que el helado se salga por la base del cucurucho
Hay varias formas de evitar que el helado se salga por la base del cono o galleta, en esta ocasión…
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Hoy Cocinas Tú: Semifrío de chocolate con bizcocho de pistacho
Si quieres preparar un pastel para una celebración que sea fresco, elegante y que guste a todos, puedes optar por…
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Hoy Cocinas Tú: Chocolate con pipas garrapiñadas en regaliz
A muchas personas les gusta tomar un trocito de chocolate cada día, o quizá alguna vez a la semana... pues…
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