Carne de pollo in vitro, un millón de dólares a quien la desarrolle
La Organización Gente para el Tratamiento Ético de los Animales (People for the Ethical Treatment of Animals) acaba de anunciar…
hace 18 años
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Recibimos una suculenta receta que nos llega desde Argentina, nos la envía un profesional de los fogones, Paulo, que quiere…
El Centro Tecnológico de la Carne de Galicia está trabajando en la obtención de un ligante sanguíneo que permita convertir…
Una investigación realizada por el Departamento de Prevención de Enfermedades de Portland (Estados Unidos), indica que los hombres prefieren carne…
Bajo la marca registrada Ternera de Bravo encontramos un producto gourmet, exclusivo en el mercado nacional, el ibérico de vacuno.…