Hoy Cocinas Tú: Filet mignon sobre rösti y salsa de Oporto
Un plato principal de lujo para el fin de semana o para las próximas fiestas es este Filet mignon sobre…
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carne
¿El impuesto de la carne sería un paso atrás en la calidad de la dieta?
El impuesto de la carne sería un paso atrás en la calidad de la dieta según las declaraciones de una…
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Un impuesto a la carne podría salvar muchas vidas
Un estudio realizado por expertos de la Universidad de Oxford concluye que un impuesto en la carne podría salvar muchas…
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Hoy Cocinas Tú: Judías del Ganxet con papada de cerdo crujiente
En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un plato que va a hacer las delicias de muchos…
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Carrillera en anticucho de ají amarillo y sal de camarones de Diego Guerrero
Con esta receta de carrillera en anticucho de ají amarillo y sal de camarones de Diego Guerrero estamos todos invitados…
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Cómo desmechar o deshilachar pollo en pocos segundos
Os traemos un truco que os puede ahorrar tiempo en la cocina, además podéis verlo en vídeo. Os contamos cómo…
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Cochinillo Asado Segoviano del Restaurante José María
Así se prepara el Cochinillo Asado Segoviano del Restaurante José María, es una receta sencilla, pero que exige dedicación y…
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¿Se empezarán a comercializar nuggets de carne de pollo cultivada a finales de 2018?
JUST ha anunciado que empezará a comercializar nuggets de carne de pollo cultivada a finales de 2018, previsiblemente, esta preparación…
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Las “carnes vegetarianas” contienen niveles muy elevados de sal
Según los resultados de una investigación realizada por Action on Salt, las “carnes vegetarianas” contienen niveles muy elevados de sal,…
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Hoy Cocinas Tú: Brochetas de filetes rusos y piña con salsa teriyaki
Otra forma de disfrutar de unos filetes rusos es preparando esta receta cuya presentación es ideal para una comida con…
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