Bacterias para conservar los alimentos
Un grupo de investigadores mexicanos está realizando un estudio en el que se utilizan bacterias para conservar los alimentos, proporcionándoles…
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Leche de cabra transgénica para mejorar la salud intestinal
La leche de cabra transgénica es el fruto de una investigación que tenía como objetivo hacer frente a las cepas…
hace 18 años
Utilizar antibióticos en la alimentación es una solución negativa
Utilizar antibióticos en la alimentación es una solución negativa que juega en contra de la salud humana. Así lo indica…
hace 18 años
Kéfir, toma salud
El consumo de alimentos con bacterias que colaboran en el buen funcionamiento de nuestro organismo es cada vez mayor, uno…
hace 18 años