Tronco de cuajada de boletus, trufa de trufa de Soria, tierras dulces y helado de seta-avellana de Elena Lucas
Si te gustan los postres de restaurante y especialmente incluir ingredientes tradicionalmente de la cocina salada, no te pierdas esta…
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De la cocina del chef malagueño Dani García sale este Atún chilmole con verduras encurtidas cuya receta paso a paso…
Este plato del chef del restaurante de Dénia con tres estrellas Michelin, sigue siendo una lección de cocina creativa y…
Con el nombre de 'Mediterránea', podéis descubrir la creativa y cuidada ensalada de pescados de Rakel Cernicharo, chef y propietaria…
Los vaciadores para hacer microbolitas de hortalizas y frutas ofrecen otra posibilidad a la hora de presentar los platos más…
En la sección de ‘Recetas de los Chefs’ tenemos un plato que es toda una lección de cocina para poner…
Prepara un guiso gallego inspirándote en esta receta de Pulpo, grelos y tetilla de Paco Pérez, toma nota de las…
La cocina tradicional nos regala deliciosos platos como los garbanzos con espinacas o viceversa, y la cocina creativa nos permite…
La cocina de Quique Dacosta llega a Madrid, dirigirá la oferta gastronómica del hotel Mandarin Oriental Ritz que tras una…
Cuando el tiempo nos pide platos calientes y queremos seguir disfrutando de entrantes sabrosos y nutritivos, podemos optar por recetas…