¿Qué hacen los distribuidores con los alimentos caducados?
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado un estudio titulado "El sector habla. ¿Qué hace la distribución…
hace 14 años
alimentos
Cacau del Collaret
En nuestra visita al nuevo Restaurante Ricard Camarena, del que pronto os mostraremos la crónica, tuvimos la oportunidad de degustar…
hace 14 años
IPOD de julio 2012
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) se ha apresurado a publicar los datos correspondientes al IPOD de julio…
hace 14 años
La variedad de alimentos condicionada por el cambio climático
Según un estudio titulado "¿Qué se está cociendo?", realizado por expertos del Instituto de Consumo Sostenible de la Universidad de…
hace 14 años
IPOD de junio 2012
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ya ha publicado los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen…
hace 14 años
¿No hay razones para etiquetar los alimentos transgénicos?
En Estados Unidos la AMA (Asociación Médica Americana), argumenta que no existen razones para etiquetar los alimentos transgénicos. …
hace 14 años
Los alimentos ecológicos en España son muy caros
Un estudio desarrollado por la consultora internacional Everis, concluye que los alimentos ecológicos en España son muy caros, la diferencia…
hace 14 años
Jornada informativa de las declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos
Hace unos días conocíamos la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos que se publicaba en el…
hace 14 años
ARCo (Agricultura de Responsabilidad Compartida)
A finales de 2008 podíamos saber que COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) pretendía presentar la Red Arco,…
hace 14 años
Conocer la calidad de las frutas de forma fiable con rayos infrarrojos
Comprar melones y sandías en su punto puede ser complicado, nos guiamos por nuestro instinto, presionamos una de las puntas…
hace 14 años