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El control corporativo de los alimentos

Una docena de grandes compañías controlan la mayor parte de los alimentos del mundo, se trata de un control corporativo…

hace 10 años

Estados Unidos ha anunciado un ambicioso plan con el que quiere reducir el desperdicio alimentario para el año 2030 en…

hace 11 años

Un grupo de investigadores ha dado a conocer una metodología denominada FSSM (Food System-Sensitive Methodology) que tiene como finalidad buscar…

hace 11 años

Se ha abierto la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2015 y se ha creado un nuevo accésit, Alimentos…

hace 11 años

El Consejo Constitucional francés ha decidido que la ley sobre residuos alimentarios de Francia sea retirada por un tecnicismo legal,…

hace 11 años

En Holanda se lleva a cabo una investigación que tiene como objetivo aprovechar las grasas de los insectos para elaborar…

hace 11 años

Se presenta en el Parlamento Europeo una propuesta que persigue prohibir por ley que los supermercados de la Unión Europea…

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Según el informe Innovación Global de Nielsen, hasta un 40% de los consumidores españoles incluyen nuevos productos en la cesta…

hace 11 años

Esta semana, comités europeos de Medio Ambiente y Agricultura de la Unión Europea han respaldado el Proyecto de Ley para…

hace 11 años

La EFSA se ha pronunciado definitivamente sobre la acrilamida en los alimentos y la considera un problema de salud pública…

hace 11 años