alimentación

La tasa de mercurio en el pescado permitida en la UE aumentará en cualquier momento

La asociación alemana sin ánimo de lucro Foodwatch ha puesto en marcha de nuevo una campaña iniciada en el año…

¿La comida saludable es más económica que la comida basura en el Reino Unido?

Un estudio realizado por Christopher John Snowdon y publicado en la página del Instituto de Asuntos Económicos del Reino Unido,…

Dame Veneno. Campaña contra la alimentación que nos enferma

El sobrepeso y la obesidad no son los únicos riesgos para la salud provocados por una alimentación insana, también la…

Mi dieta cojea de Aitor Sánchez. Libro

Mi dieta cojea es el blog del dietista-nutricionista Aitor Sánchez, y también es el título de su libro, una publicación…

Azúcar moreno o azúcar y melaza

Cada vez más personas son conscientes de que el consumo de azúcar debe reducirse, aunque la industria alimentaria no lo…

Las etiquetas nutricionales no parecen ser eficaces en la lucha contra los problemas de salud pública

Un estudio desarrollado por la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, del Medio Ambiente y del Trabajo de…

¿Instagram contribuye al desperdicio alimentario?

Según los resultados de un estudio elaborado en el Reino Unido por la cadena de supermercados Sainsbury, Instagram contribuye al…

El mundo no necesita más comida. Necesita más gente comprometida. Campaña de Manos Unidas

Manos Unidas ha presentado la campaña 'El mundo no necesita más comida. Necesita más gente comprometida' sobre la que va…

Premios ÉcoTrophélia España 2017. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria de la octava edición de los Premios ÉcoTrophélia España, un certamen dirigido a estudiantes para…

Ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal 2016

Se acaba de publicar el BBFAW 2016, un índice de referencia cuyo propósito es mostrar el papel que desempeñan las…