Ferrán Adrià, Chef del Año
Ya se ha nombrado a Ferrán Adrià Chef del Año, o lo que es igual, ha recibido el premio Augie…
hace 17 años
Albert Adrià
Salsa brava de Albert Adrià
En breve se va a presentar la Salsa brava de Albert Adrià, será en el Fòrum Gastronómic Girona 2009 que…
hace 17 años
Albert Adrià deja El Bulli
Leemos en El Periódico que Albert Adrià deja El Bulli, quiere dejar a un lado la alta cocina para volcar…
hace 17 años
Ferrán Adrià inaugura el Canal Cultura
Ante la noticia de que Ferrán Adrià inaugura el Canal Cultura de RTVE, de nuevo se puede apreciar que la…
hace 17 años
Ferrán Adrià en Google
Ferrán Adrià ha escrito veinte libros pero A Day at El Bulli (Phaidon) es el primero que presenta como lo…
hace 17 años
Natura de Albert Adrià
Un nuevo y dulce libro que tendremos a nuestra disposición es Natura de Albert Adrià, una obra con la que…
hace 17 años
Croquanter, plantillas para crujientes de Ferrán Adrià
Dentro de los productos que desarrollan Ferrán Adrià y su hermano Albert Adrià, encontramos la serie Ingenios, productos que nos…
hace 18 años
MiniKit Sferificación
El MiniKit Sferificación de Ferrán Adrià y su hermano Albert Adrià, es uno de los productos con los que vamos…
hace 18 años
LyoSabores, frutas liofilizadas de Texturas elBulli
Las frutas liofilizadas son el último producto que Ferrán Adrià y su hermano Albert han creado para satisfacción de muchos,…
hace 18 años