San Sebastián Gastronomika 2012
El programa de San Sebastián Gastronomika 2012 ya ha sido presentado, y desde la organización (Grup GSR) se ha anunciado,…
hace 14 años
Albert Adrià
Nueva App sobre Ferrán Adrià para iPad
Acabamos de conocer el lanzamiento de una nueva App sobre Ferrán Adrià para iPad por parte de los responsables de…
hace 14 años
Exposición Ferrán Adrià y elBulli. Riesgo, libertad y creatividad
En enero de 2010 conocíamos la noticia de boca de Ferrán Adrià sobre el cambio de rumbo del Restaurante elBulli,…
hace 15 años
Vídeo elBulli, El Último Vals
Hace escasos minutos que se ha estrenado el documental elBulli, El Último Vals, como os habíamos anunciado hace un par…
hace 15 años
No Reservations – elBulli. Vídeo
Como os anunciábamos en el post Anthony Bourdain: No Reservations en elBulli, esta semana se estrenó en el canal de…
hace 15 años
Anthony Bourdain: No Reservations en elBulli
Quedan apenas unas horas para que elBulli cierre como restaurante, ya hace tiempo que esta fecha estaba marcada en el…
hace 15 años
Tickets, el bar de tapas de Albert y Ferrán Adrià
Para los hermanos Albert y Ferrán Adrià imaginamos que montar un bar es montar una casa, un hogar, años y…
hace 16 años
El Bar Inopia se convierte en Tapería Lolita
Nos pone al día el periodista gastronómico Pau Arenòs sobre el nuevo rumbo profesional de Albert Adrià, como ya sabíamos,…
hace 16 años
El Bulli, Historia de un sueño. Catálogo audiovisual 1963-2009
Ya está a la venta El Bulli, Historia de un sueño. Catálogo audiovisual 1963-2009, magnífico material documental que nos muestra…
hace 17 años
Albert Adrià en Navarra Gourmet
[photopress:albert_adria_navarra1.jpg,full,centro] En Navarra Gourmet pudimos asistir a la presentación del libro Natura de Albert Adrià, que como hemos podido ver…
hace 17 años