Noticias Gastronómicas Breves: Gordon Ramsay, Albert y Ferrán Adrià en Ibiza, Ocho aperitivos vascos
Sección de noticias breves relacionadas con la gastronomía, hay novedades en los proyectos de los hermanos Albert y Ferrán Adrià,…
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Albert Adrià
Costillas de cerdo en salmorejo de Albert Adrià. Vídeo receta
Vídeo receta de Costillas de cerdo en salmorejo de Albert Adrià, un plato que elaboró para la inauguración del cuarto…
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Constructing Albert, nuevos vídeos
El canal de vídeo del documental que se estrenará a final de año sobre la vida de Albert Adrià, Constructing…
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Albert Adrià crea una nueva línea de productos gastronómicos
Albert Adrià crea una nueva línea de productos gastronómicos con el cocinero Rudi Van Beylen y el pastelero Dirk Peeters.…
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Noticias Gastronómicas Breves: Diccionario de términos del aceite de oliva, Albert Adrià, Libro Las legumbres, Premio Especial Rioja
Breves noticias nacionales e internacionales relacionadas con la gastronomía, cocineros, materias primas y productos, premios, publicaciones de libros, concursos, cocina...…
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Constructing Albert, el documental sobre Albert Adrià
Constructing Albert, el documental sobre Albert Adrià producido por Trueday Films, se estrenará el próximo 20 de noviembre en el…
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Calendario Lavazza 2014: La inspiración de los chefs
Calendario Lavazza 2014: La inspiración de los chefs. Podéis ver las fotos que componen el nuevo calendario de esta marca…
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Albert Adrià, cócteles y snacks en 41º
Vídeo de Albert Adrià en el 41º Experience, durante el proceso creativo de la nueva carta de cócteles y snacks.…
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Restaurant Pakta de Albert y Ferrán Adrià. Vídeo
Restaurant Pakta de Albert y Ferrán Adrià. Vídeo de presentación en el que podemos ver el local, el desarrollo de…
hace 12 años
Cómo se hace un Mar y Montaña en Tickets Bar
En el vídeo podemos ver cómo se hace un Mar y Montaña en Tickets Bar, el bar de tapas de…
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