aderezos

El perejil en todas las salsas. 14 recetas de aderezos con la reina de las hierbas aromáticas

Hoy nos llevamos a la cocina el dicho 'El perejil en todas las salsas', porque es el ingrediente común en…

El truco de añadir agua al pulverizador del aceite no es buena idea

Si has comprado un pulverizador para aceite y en vez de distribuir la grasa de forma homogénea y en pequeñas…

Salsa de rúcula y sésamo. La receta del aderezo que faltaba en tu recetario

No exageramos si decimos que esta es la receta del aderezo que faltaba en tu recetario, si te gusta la…

Cómo hacer mayonesa de ajo negro baja en grasas, una receta de salsa ligera para sorprender

¿Quieres saber cómo hacer mayonesa de ajo negro baja en grasas? Te va a encantar, por su particular sabor y…

Sazonador para salsas cremosas de nata, queso y gratinados

Si quieres tener la comodidad de condimentar tus recetas con sólo un movimiento, tienes que preparar este sazonador para salsas…

Pesto de rúcula y anacardos, receta de una salsa deliciosa, saludable e ideal para pasta y mucho más

En cuanto pruebes esta salsa o pesto de rúcula y anacardos, decidirás que las vas a hacer muchas veces más,…

Siete recetas de vinagretas y salsas para aderezar ostras y otros moluscos bivalvos, mejillones, navajas, almejas…

Puede parecer que las ostras sólo se pueden comer crudas con un chorrito de zumo de limón, pero no es…

13 recetas de salsas emulsionadas (tipo mahonesa) sin huevo crudo o sin huevo, ideales para el verano

Tenemos todo el verano por delante para disfrutar de ensaladas, ensaladillas y todo tipo de platos frescos y deliciosos que…

Salsa de yogur colado agridulce, una receta fácil para una salsa ligera, sabrosa y muy versátil

Es muy fácil encontrar un plato para aderezar con esta salsa de yogur colado agridulce, y verás que es una…

Vinagreta de limón y alcaparras, un aderezo imprescindible para tu recetario

Si no has probado la vinagreta de limón y alcaparras, es el momento de hacerlo porque vas a descubrir un…