Para los amantes de la pasta a los que les encanta experimentar con nuevos sabores, les hemos preparado un recetario dominical imperdible, son doce recetas de pasta con pimientos del piquillo que están de lujo. Este ingrediente vegetal que siempre tenemos en la despensa, con su característico toque dulce y ligeramente ahumado, aporta un sabor inconfundible a cualquier plato y combina a la perfección con quesos, mariscos, carnes y hierbas aromáticas.
En esta selección encontraréis recetas originales, como unos pici con pimientos confitados y queso de cabra al romero, unos originales spätzle con butifarra y piquillos o cuscús con gambas, entre otras delicias. No todo es pasta italiana. Lo que sí hemos incluido son recetas con proteínas para quienes quieran preparar un plato completo, con versiones vegetarianas a base de tofu ahumado y tempeh, o con carne y marisco, como el pollo o las volandeiras.
Así que ya lo sabéis, si quieres sorprender a vuestros comensales o daros un capricho delicioso, nutritivo y saludable, animaos a preparar alguna de estas recetas. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. ¿Cuál será la receta que primera que probéis? ¡Contádnoslo en los comentarios y compartid vuestra favorita!