Recetas de Cocina

Receta de Focaccia a las hierbas

Esta es una versión de la receta de focaccia que hacemos a menudo, hay tantas que vamos probando y lo…

Receta de Tomates rellenos de soja germinada y sardinilla picante

La receta de Tomates rellenos de soja germinada y sardinilla picante resulta muy nutritiva por todos los ingredientes que incorpora…

Azúcar de naranja

[photopress:azucar_naranja.jpg,full,centro] Las tiendas gourmets se llenan de productos que nos seducen para dar un toque especial a nuestras recetas de…

Receta de Tarta fría de yogur y café

[photopress:tarta_yogur_cafe.jpg,full,centro] Esta receta de Tarta fría de yogur y café está inspirada en la receta que vimos ayer en el…

Receta de Crema de pimientos escalibados con aire de berberechos

[photopress:crema_pimiento_aire_berbe1.jpg,full,centro] La receta de Crema de pimientos escalibados con aire de berberechos es un aperitivo muy suave y elegante. Lo…

Receta de Emperador con almendras y sal de cítricos

El emperador es un pescado muy aromático, su carne es muy jugosa y compacta, por lo que admite muchas elaboraciones,…

Receta de salmón con crema de naranja y cilantro

[photopress:salmon_crema_naranja_cilant.jpg,full,centro] Esta receta de Salmón con crema de naranja y cilantro se la hemos tomado prestada a Auro, hacía tiempo…

Receta de ensalada con mango y anguriñas

[photopress:ensalada_mango_angurinas.jpg,full,centro] Para entrante sabroso y ligero, una ensalada con mango y anguriñas, combina muchos sabores en equilibrio y según el…

Receta de Cuchara de romesco con crujiente de queso

Este pincho o tapa es tan sencillo como rico. Preparamos la Cuchara de romesco con crujiente de queso para abrir…

Receta de Arroz con cordero

Esta receta de Arroz con cordero se puede hacer con el cuello de cordero, parte muy jugosa y sabrosa o…