Recetas de Cocina

Croquetas de berenjena y queso

[photopress:croqueta_berenjena5.jpg,full,centro] Hacía tiempo que no preparábamos las Croquetas de berenjena y queso, pero hace un par de días recibimos unas…

Cake de plátano, nueces y pasas

[photopress:cake_platano_nueces_pasas1.jpg,full,centro] Cuando tengas en tu despensa la harina de plátano que hemos comentado esta mañana, no tardes en probar este…

Pan de centeno con sésamo y linaza

[photopress:pan_sesamo_linaza1.jpg,full,centro] El pan que contiene semillas de sésamo nos parece especialmente sabroso, es una semilla que nos encanta, su sabor…

Costillas de cerdo con melaza de granada

Si quieres sorprender a tus comensales con un asado sencillo, económico y muy sabroso, toma nota de esta receta de…

Polenta de tapenade con calabaza y espárragos

[photopress:polenta_tapenade_calabaza1.jpg,full,centro] Inspirados en una receta del libro Auténtica cocina vegetariana, hoy hemos preparado como entrante esta Polenta de tapenade con…

Melaza de granada

La melaza de granada es un jarabe concentrado y espeso que ofrece un sabor dulce y ácido. Es muy fácil…

Mermelada de higos

[photopress:mermelada_higos2.jpg,full,centro] Como muchos de vosotros, en estos días estamos abusando de una fruta antes de que se termine la temporada,…

Receta de Hamburguesas especiadas con hummus y berenjena crujiente

[photopress:hamburguesa_hummus1.jpg,full,centro] Con esta receta de Hamburguesas esperamos poder colaborar en dejar de encasillar la hamburguesa como comida rápida o insana.…

Pan de tomate

[photopress:pan_tomate5.jpg,full,centro] Este Pan de tomate es diferente a la receta de Pan de tomate y albahaca que os mostramos hace…

Scones integrales de higos y queso fresco

[photopress:scones_higos4.jpg,full,centro] Os invitamos a probar estos Scones integrales de higos y queso fresco, riquísimos, la verdad es que enganchan, son…