Gelatina de chocolate con espuma de avellana
[photopress:gelatina_espuma_avellana1.jpg,full,centro] Un postre fácil de hacer y muy atractivo para los comensales es la receta de gelatina de chocolate, sobra…
hace 17 años
Recetas de Cocina
Pan con gofio de maíz
Ayer hicimos el Pan de gofio de maíz en formato pequeño, salieron varios panecillos deliciosos, utilizamos pâte fermentée para ello.…
hace 17 años
Solomillo glaseado con malta
[photopress:solomillo_glaseado_malta1.jpg,full,centro] Recientemente vimos en Top Chef un plato que hicieron con un glaseado de malta, con tantas ideas que dan…
hace 17 años
Fetuccini Alfredo
[photopress:fetuccini_alfredo1.jpg,full,centro] Fettuccine o Fetuccini Alfredo es el nombre de un plato de pasta originario de Italia, es una sencilla receta…
hace 17 años
Paupiettes de merluza con espárragos y quinoa vainillada
[photopress:popietas_esparrago_quinoa1.jpg,full,centro] Las Paupiettes de merluza con espárragos y quinoa vainillada conforman un plato ligero, sabroso y suave, contrastando el toque…
hace 17 años
Mango con gorgonzola
[photopress:mango_gorgonzola.jpg,full,centro] Hay muchas formas de disfrutar del mango, sea comiéndolo como fruta o incluyéndolo en algunas recetas, como las Albóndigas…
hace 17 años
Albóndigas de pollo y mango
[photopress:albondigas_pollo5.jpg,full,centro] Las Albóndigas de pollo y mango son sorprendentes, ofrecen un sabor exótico, son suaves y con toques agridulces. Son…
hace 17 años
Galletas de chocolate rellenas de coco
[photopress:galletas_choco_rellenas8.jpg,full,centro] Estas Galletas de chocolate rellenas de coco son una de las variantes que podemos hacer de las Galletas rellenas…
hace 17 años
Pasta fresca de tomate
[photopress:pasta_fresca_tomate4.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho unos canelones rellenos de berenjena y mozzarella con esta Pasta fresca de tomate, elaborada con el…
hace 17 años
Salmón marinado con caviar de soja
[photopress:esf_caviar_soja5.jpg,full,centro] Hoy queremos presentaros un aperitivo especial, el Salmón marinado con caviar de soja. En este bocado mezclamos sabores que…
hace 17 años