Recetas de Cocina

Crema de coco

[photopress:crema_de_coco.jpg,full,centro] La Crema de coco es como la crema pastelera o la crema de limón (Lemon curd), una elaboración dulce…

Galletas de almendra y amaretto

[photopress:galletas_almendra_amaretto1.jpg,full,centro] Las Galletas de almendra y amaretto son similares a las galletas italianas amaretti y como unos macarons con almendra…

Salmón marinado con salsa de soja y limón

[photopress:salmon_salsa_soja_limon2.jpg,full,centro] El Salmón marinado con salsa de soja y limón es otra opción para disfrutar de este sabroso pescado, la…

Magdalenas con aroma de rosas

[photopress:magdalenas_rosas2.jpg,full,centro] Como os comentamos en el post de las Rosas secas, con ellas podemos aromatizar muchas elaboraciones, tanto saladas como…

Risotto con boletus confitados

Receta de risotto con boletus confitados y aromatizados con miel y tomillo, elaboración paso a paso con fotos y consejos…

Crema de zanahoria y salvia

Receta de crema de zanahorias paso a paso, con fotografías, trucos y consejos en la elaboración. …

Pasta con salsa de puerro y lima

[photopress:pasta_puerro_lima1.jpg,full,centro] La Pasta con salsa de puerro y lima es un capricho para el paladar, juegan sabores dulces y ácidos,…

Salmonetes con cuscús de espinacas

[photopress:salmonete_cuscus_espinac1.jpg,full,centro] Con las proporciones necesarias para cada comensal, los Salmonetes con cuscús de espinacas pueden ser un estupendo plato único,…

Cuajada de galletas y miel

[photopress:cuajada_galletas_miel1.jpg,full,centro] La Cuajada de galletas y miel es un postre sencillo pero delicioso, ahora que estamos con los yogures caseros…

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

[photopress:pizza_pasta_jengibre3.jpg,full,centro] La Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo es una de las que anotar en la…