Recetas de Cocina

Doce recetas de otoño

Ya hemos dado la bienvenida al otoño y con ello, recibimos con los brazos abiertos a nuevos productos de temporada,…

Puré de chirivía y naranja a las cuatro especias

[photopress:pure_chirivia_naranja1.jpg,full,centro] Cuando hacemos aperitivos para días especiales o entrantes para un menú compuesto por varios platos, solemos incluir elaboraciones sencillas…

Orecchiette con brócoli

[photopress:orecchiette_brocoli1.jpg,full,centro] El entrante de hoy es un plato tradicional italiano con las variantes adecuadas a nuestro gusto y a los…

Salsa andaluza

[photopress:salsa_andaluza1.jpg,full,centro] La salsa andaluza es una receta de salsa derivada de la mayonesa, y aunque se conocen dos tipos de…

Empanadillas de cordero

[photopress:empanadillas_cordero1.jpg,full,centro] En más de una ocasión, cuando hemos preparado un fondo de cordero os mostramos distintas recetas que elaboramos con…

Risotto de cordero, tamarindo y hierbabuena fresca

[photopress:risotto_cordero_tamarindo1.jpg,full,centro] Posiblemente estéis buscando la carne en este Risotto de cordero, tamarindo y hierbabuena fresca, pero no la hay, no…

Crema de manzana y chirivía con salmón

[photopress:crema_manzana_chirivia.jpg,full,centro] El aperitivo que os mostramos hoy es muy práctico, fácil y rápido de hacer e igual de rico si…

Mini hamburguesas de pollo con bacon y cebolla

[photopress:minihamburg_pollo_bacon2.jpg,full,centro] En esta receta de Mini hamburguesas de pollo con bacon y cebolla podéis ver cómo empleamos el pollo especiado…

Scones de aceite de oliva

[photopress:scones_aceite1.jpg,full,centro] Ya hemos preparado muchos scones, además de los que habéis visto en Gastronomía & Cía, como los Scones integrales,…

Doce recetas de espaguetis o tallarines

La pasta es uno de los recursos más prácticos para cocinar un plato rápido, nutritivo y sabroso, y como el…