Recetas de Cocina

Gambones con cebolla y fruta de la pasión

[photopress:gambones_cebolla1.jpg,full,centro] Esta receta de gambones es un buen entrante para disfrutar de sabores tradicionales, aunque incorporamos un punto exótico con…

Pasta de lasaña rizada con pesto rojo, pepino y aceitunas

[photopress:pasta_pesto_rojo1.jpg,full,centro] Ha sido un placer explicaros esta mañana cómo elaborar el Pesto rojo, con él hemos preparado el entrante de…

Pesto rojo

Si te gusta la cocina italiana, no puede faltar en tu recetario esta salsa o pesto rojo, también denominado pesto…

Galletas integrales

Receta de galletas integrales con azúcar moreno, miel y semillas de sésamo. Elaboración paso a paso de unas galletas básicas…

Ensalada de tomate de árbol, aguacate y requesón

[photopress:tomatearbol_aguacate_reques.jpg,full,centro] Sobre estas líneas podéis ver una Ensalada de tomate de árbol, aguacate y requesón ideal para iniciar un menú,…

Doce recetas con berenjena

Aunque encontramos berenjenas en el mercado todo el año, es en esta época cuando podemos conseguir este fruto desarrollado al…

Pollo marinado con chile y guacamole

[photopress:pollo_chile_guacamole1.jpg,full,centro] Hace unos días vimos en Channel4 una receta de Gordon Ramsay y de ahí surgió el plato que hemos…

Ensalada de salmón y mango con muffin de zanahoria

[photopress:ensalada_muffin_zanahoria1.jpg,full,centro] Servir un muffin en una ensalada puede ser tan apetecible y atractivo como unos croûtons, unos colines o unos…

Bacalao con pimientos del piquillo confitados

[photopress:bacalao_pimientos_confitado.jpg,full,centro] La receta de Bacalao con pimientos del piquillo confitados sobre parmentier o puré de patatas, será un exquisito plato…

Muffins de zanahoria y cilantro

[photopress:muffins_zanahoria_cilantro3.jpg,full,centro] Hoy hemos empezado el día encendiendo el horno para preparar estos Muffins de zanahoria, formarán parte de nuestro menú…