Recetas de Cocina

Turrón de chocolate relleno de barquillos y praliné

[photopress:turron_barquillos6.jpg,full,centro] Vamos con una nueva receta de turrón que hacía tiempo que queríamos compartir con vosotros, es el Turrón de…

Cómo hacer un fumet

Un fumet es un fondo básico, un caldo de pescado o marisco enriquecido con verduras muy fácil de hacer, que…

Sopa de atún, cebolla frita y nori

[photopress:sopa_atuncebollanori4.jpg,full,centro] Es fácil sorprender a los comensales con una sopa de pescado diferente, y además que la sorpresa sea satisfactoria,…

Ciruelas rellenas de cordero

[photopress:ciruelas_rellenas_cordero1.jpg,full,centro] Las Ciruelas rellenas de cordero son un sugerente aperitivo de Navidad, o para cualquier época del año, estos golosos…

Sal de alga nori

La sal de alga nori es un condimento que sumará sabor a mar en cada bocado, disfrútala en canapés de…

Canapé de pastel de carne

[photopress:pastel_carne_aperitivo3.jpg,full,centro] Ya os comentamos que nos encanta el Pastel de carne, tanto el de ternera, tradicional de la cocina británica…

Canapé de queso feta y piquillo a la vainilla

[photopress:canape_feta_pimiento3.jpg,full,centro] ¿Cómo disfrutar de tapas o aperitivos clásicos y convertirlos en un aperitivo de Navidad?, pues tan sencillo como presentarlos…

Tostadas para canapés de Navidad

[photopress:tostada_canape_navidad2.jpg,full,centro] Panecillos crujientes, tostas o tostadas para canapés de Navidad, como queramos llamarles, pero estos pequeños bocados de masa de…

Milhojas de espinacas, boletus y langostinos

[photopress:milhojas_espinacas_cep1.jpg,full,centro] El Milhojas de espinacas, boletus y langostinos es uno de los entrantes candidatos a ser incluido en nuestro menú…

Tomates secos en aceite

[photopress:tomate_seco_aceite.jpg,full,centro] En el post Conserva de tomates cherry con aceite de oliva os explicamos cómo secar los tomates en el…