Recetas de Cocina

Doce recetas con piña

La piña natural es una fruta tropical muy aromática y de intenso sabor, sus cualidades nutricionales son muy interesantes, es…

Recetas festivas para el nuevo año

Los preparativos para la cena de Nochevieja ya deben estar muy avanzados a estas horas, hornos precalentando, ollas ‘lentas’ en…

Cómo hacer queso mascarpone

El queso mascarpone es un queso cremoso con un elevado contenido en grasa, pero en esta receta para hacer queso…

Hummus de batata y albahaca

[photopress:hummus_batata1.jpg,full,centro] Una versión del hummus, que tan deliciosa hace la degustación de los garbanzos, es este Hummus de batata y…

Tulipa de lichis con nata y chocolate

[photopress:tulipa_lichi_nata.jpg,full,centro] La Tulipa de lichis con nata y chocolate puede resultar muy llamativa a tus comensales, y si les gustan…

Crujientes de canela y vainilla

[photopress:crujientes_canela_vainilla0.jpg,full,centro] Mientras horneábamos las Galletas saladas de alga nori hemos preparado una versión dulce con la misma masa, el hojaldre…

Canapé de salmón marinado y pepino

[photopress:canape_salmon_pepino1.jpg,full,centro] El Canapé de salmón marinado y pepino es uno de los bocados que se pueden servir con las Galletas…

Galletas saladas de alga nori

[photopress:galleta_salada_nori1.jpg,full,centro] Pensando en los aperitivos festivos que tenemos que preparar en los próximos días, hemos horneado estas Galletas saladas de…

Crema de calabaza con foie mi cuit y trufa negra

Da un toque distintivo a tu crema de calabaza con la idea que tienes en esta receta, es perfecta para…

Canapé de queso de cabra con cebolla al cava

[photopress:canape_rulo_cebolla1.jpg,full,centro] Otro aperitivo que desaparece de la mesa en cuanto te despistas es el Canapé de queso de cabra con…