Corazones de alcachofa con cecina y salvia
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[photopress:jamon_cacao_mango1.jpg,full,centro] Seguramente recordaréis que semanas atrás preparamos el jamón de pato al cacao, es como el jamón de pato hecho…
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Podríamos clasificar la Vinagreta ahumada de naranja entre las vinagretas modernas o no tradicionales como explicaba Harold McGee en su…
Seguimos con el especial de platos ligeros para después de Navidad, después de ver los Entrantes y los Platos Principales,…
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Chocolate y nata son los principales rellenos de muchos dulces de repostería, aunque en las fechas en las que nos…
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