Moción para votar en contra de la renovación del permiso de uso del glifosato
Se ha aprobado una moción para votar en contra de la renovación del permiso de uso del glifosato por 15…
hace 2 años
Noticias gastronómicas
Conoce al ganador del Premio Nacional de Gastronomía 2023 de cada categoría
El próximo 3 de octubre se celebrará la ceremonia de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2023, unos galardones…
hace 2 años
Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch ganan el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023
Al fin ha llegado el día en el que la Real Academia de Gastronomía ha dado a conocer a quién…
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Posible solución contra el hongo de la ‘podredumbre verde’ en los cítricos
Investigadores del CSIC han dado con una posible solución contra el hongo de la ‘podredumbre verde’ en los cítricos, este…
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María Lo, la ganadora de MasterChef 10, estrena su programa ‘Lo: Cocina, producto y naturaleza’
María Lo, la cocinera gaditana que ganó la décima edición de MasterChef España y que continúa su carrera profesional formándose…
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Proyecto para producir leche a partir de CO2, hidrógeno y electricidad
La empresa Solar Foods en colaboración con otras empresas y universidades, ha puesto en marcha un proyecto denominado Hydrocow, con…
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En agosto hemos pagado casi siete veces el valor de las lechugas en el campo
COAG ha publicado los datos relativos al IPOD de agosto de 2023 y lo más significativo es la diferencia de…
hace 2 años
Un mugcake o bizcocho de algarroba al microondas, es el producto innovador ganador de los premios Ecotrophelia 2023
El preparado para hacer un mugcake o bizcocho de algarroba al microondas, es el producto innovador ganador de los premios…
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¿Qué es la sostenibilidad gastronómica?
La sostenibilidad gastronómica es uno de los aspectos que facilitan un futuro más saludable y equitativo, tanto para las personas…
hace 2 años
MasterChef Celebrity 8 se estrena el jueves 7 de septiembre
Si estabas echando de menos a Samantha Vallejo-Nágera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez en televisión, prepárate porque MasterChef Celebrity 8…
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