Los alimentos se encarecen alrededor de un 436% desde su origen hasta su destino
Los alimentos se encarecen alrededor de un 436% desde su origen hasta su destino, esta es la conclusión que se…
hace 18 años
Noticias gastronómicas
Manifiesto de Sevilla, apoyo para que la gastronomía francesa sea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
El apoyo a la iniciativa de Francia de declarar su cocina como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, no obtuvo…
hace 18 años
El restaurante más grande del mundo
Hoy entra en el Libro Guinness de los Récords el Bawabat Dimashq o Puerta de Damasco, el restaurante más grande…
hace 18 años
Las cosechas de trigo están amenazadas
Nos encontramos en una época en la que los alimentos suben de precio a un ritmo vertiginoso, a pesar de…
hace 18 años
Madrid en tu Paladar
El año pasado conocíamos una nueva iniciativa que pretendía acercar la cocina de autor a los madrileños, era una apuesta…
hace 18 años
Huelga en el sector lácteo alemán
Hace algo más de un mes nos hacíamos eco de la posibilidad de que se diera una huelga en el…
hace 18 años
Feria Internacional de las Marcas Blancas, Private Labels Manufacturers Association International Show
Hoy comienza en Holanda la undécima edición de la Feria Internacional de las Marcas Blancas, Private Labels Manufacturers Association International…
hace 18 años
México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos
México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos, esta es la medida que a priori adopta este país con el…
hace 18 años
La cocina al desnudo, los argumentos de Santi Santamaria
No hay duda de que estos últimos días, el panorama gastronómico español se ha agitado considerablemente, mucho se ha hablado…
hace 18 años
Hong Kong busca chefs españoles para disfrutar de nuestra cocina
Muchos de nosotros estamos escarmentados de visitar restaurantes chinos en nuestro país, pero no somos los únicos que vivimos malas…
hace 18 años