Noticias gastronómicas

La leche está condicionada por la calidad de vida de las vacas y por su alimentación

La leche está condicionada por la calidad de vida de las vacas y por su alimentación, esta es la conclusión…

Curación de embutidos en sólo 24 horas

Las semanas de curación que necesitan diversos embutidos para estar en su punto óptimo de consumo ya no son necesarias,…

Evolución, Ferrán Adrià y De Dietrich

Desde el pasado 16 de junio y hasta el próximo 5 de julio, Ferrán Adrià y De Dietrich Gallery presentan…

Las cadenas de fast food continuarán creciendo

Las cadenas de fast food continuarán creciendo y más ahora que nos encontramos en un periodo de recesión a nivel…

Coca Cola en España, la conquista de un mercado

Hace algo más de 50 años el refresco nacional para los jóvenes era la gaseosa. En la década de los…

Europa vigilará el precio de los alimentos

Finalmente, todos los miembros comunitarios han llegado a un acuerdo, a partir de ahora Europa vigilará el precio de los…

Cocas de San Juan, un dulce tradicional

[photopress:coca_san_juan1.jpg,full,centro] Se espera que este año en Catalunya se alcance una cifra récord en la venta de Cocas de San…

Crecen los inversores en el mercado de commodities alimentarias

La actual situación de crisis alimentaria por la que está pasando nuestro planeta es una buena oportunidad de negocio, por…

Se reduce la producción de miel en los países europeos

En los últimos años, hemos conocido diversas noticias que nos alertan sobre la reducción de la producción de miel en…

Espacio Enxebre, fast food gallego de calidad

Un nuevo proyecto iniciado por Herminio Gil, uno de los fundadores de Halcón Viajes, permitirá ofrecer en nuestro país y…