Noticias gastronómicas

Cooperativas ecológicas

Las cooperativas ecológicas están formadas por grupos de personas que desean asegurarse de que todos los alimentos que consumen son…

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Rusia endurece el control sobre los alimentos de importación, concretamente sobre las frutas y verduras que recibe de la Unión…

hace 18 años

El movimiento Slow Food lleva varios años intentando recuperar alimentos que se encuentran en vías de extinción. Uno de los…

hace 18 años

Se acaba de publicar un artículo cuyo contenido es la interacción entre ciencia y cocina en una revista científica de…

hace 18 años

¡A Cocinar! con Jamie Oliver es el nuevo juego de cocina con el que pretende sorprendernos Atari, empresa dedicada al…

hace 18 años

Los biocombustibles impiden cubrir las necesidades alimentarias del mundo, así lo indica el director general de la FAO (Organización de…

hace 18 años

La alta restauración occidental en Pekín es todavía una apuesta complicada, el fast food, los vinos o diversos productos de…

hace 18 años

Gamba Natural, extensión de la multinacional Natural Shrimp International, es la empresa que se va a instalar en Medina del…

hace 18 años

Cocina sin bobadas es un nuevo programa que se podrá ver a través de ETB-2 y que estará conducido por…

hace 18 años

Francia se queda sin ostras, el sector ostrícola del país asiste a lo que podría ser el fin de su…

hace 18 años