Mugaritz cierra temporalmente a causa de un incendio
Hemos escuchado las tristes declaraciones de la boca de Andoni Luis Aduriz, Mugaritz cierra temporalmente a causa de un incendio.…
hace 16 años
Noticias gastronómicas
The New York Times, El Bulli cerrará permanentemente
[photopress:el_bulli_no_cierra2.jpg,full,centro] Es lógico que después de la rueda de prensa de Ferrán Adrià en Madrid Fusión, que podéis leer en…
hace 16 años
Propuesta para prohibir la comercialización internacional del atún rojo
El Parlamento Europeo se pronuncia ahora a favor de la propuesta para prohibir la comercialización internacional del atún rojo, propuesta…
hace 16 años
Marcas blancas después de la crisis económica
Parece ser que la situación del mercado de las marcas blancas después de la crisis económica podría ser muy buena…
hace 16 años
Vuelve ‘Ven a cenar conmigo’
Vuelve ‘Ven a cenar conmigo’ a Antena 3, y lo anuncian con cambio de horario (y esperamos que con algunos…
hace 16 años
Logotipo oficial de los alimentos ecológicos europeos
Finalmente ya se ha decidido cual será el logotipo oficial de los alimentos ecológicos europeos, en la fotografía podéis ver…
hace 16 años
Jean-Claude Ribaut sabe más que Ferrán Adrià
Al parecer, Jean-Claude Ribaut sabe más que Ferrán Adrià, conoce los motivos del paréntesis que realiza elBulli. Nosotros conocemos los…
hace 16 años
Granada a la carta
Toda una provincia forma parte de las primeras jornadas gastronómicas Granada a la carta. Iniciadas el pasado 1 de febrero,…
hace 16 años
Aceite de orégano para ampliar la vida útil de la carne
Un grupo de investigadores de la Universidad de Kentucky (Estados Unidos) acaba de dar a conocer la posibilidad de utilizar…
hace 16 años
Tomates con mayor vida útil
Un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Investigación Genómica de Plantas (NCBI) de la India, acaba de dar a…
hace 16 años