Noticias gastronómicas

Guía Michelin San Francisco 2011

Acaba de salir a la venta en Estados Unidos la nueva edición de la guía Michelin San Francisco 2011 (The…

Premios Nacionales de Hostelería 2010

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha hecho públicos los Premios Nacionales de Hostelería 2010, galardones que se otorgan a…

Las Recetas de Annie

Pronto tendremos un nuevo espacio culinario en Canal Cocina que nos acercará a la gastronomía norteamericana, se trata de Las…

Regular la recogida de setas en la Comunidad Valenciana

Se van sumando comunidades españolas que quieren aplicar una normativa en la recogida de setas siguiendo el ejemplo de la…

Aceite de oliva en botellas con tapón irrellenable en bares y restaurantes

Pronto hará un año que nos hacíamos eco de la solicitud de los Consejos Reguladores del Aceite de Oliva de…

Navidad en familia con Jamie

Efectivamente, todavía faltan dos meses para Navidad, pero también es cierto que cada vez se anuncian antes estas fiestas, los…

El consumo de aceite de oliva se quintuplicará en la India durante los próximos años

Hace un par de años, en el post Aranceles en alimentos saludables, una lacra indeseable, destacábamos el incremento del consumo…

Guipúzcoa regulará la recogida de setas

El año que viene Guipúzcoa regulará la recogida de setas en sus bosques, estableciéndose un límite de cinco kilos de…

Cocina con Bruno Oteiza en Nova

Hoy se estrena Cocina con Bruno Oteiza en Nova, como os comentamos en el post sobre el nuevo programa de…

Se inaugura MercatBar de Quique Dacosta

Después de unos cuantos servicios de rodaje llega el gran día, mañana lunes 18 de octubre se inaugura MercatBar, el…