Más calidad de la leche de vaca gracias a los residuos de la elaboración de vino
Un grupo de investigadores australianos perteneciente al Departamento de Industrias Primarias (DPI), ha dado a conocer los resultados de un…
hace 14 años
Noticias gastronómicas
Debatir públicamente el uso de la nanotecnología en los alimentos
El año pasado destacábamos que en lo que respecta a los alimentos desarrollados con nanotecnología existía demasiado secretismo y por…
hace 14 años
IPOD de Noviembre 2011
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de dar a conocer los datos del IPOD (Índice de Precios…
hace 14 años
Documenting Documenta: El Bulli en Kassel
Hoy se estrena DOK, Documenting Documenta: El Bulli en Kassel en Canal +, se trata del documental realizado sobre la…
hace 14 años
Crisis del tomate español
Durante los últimos años la producción de tomates en nuestro país ha experimentado un pronunciado descenso de las ventas, la…
hace 14 años
Ñam Ñam con Darío Barrio
Hemos visto el vídeo del avance del capítulo piloto de Ñam Ñam, un nuevo programa de televisión que aúna gastronomía,…
hace 14 años
Guía Repsol 2012 de España y Portugal
Hoy se ha presentado oficialmente la 33ª edición de la Guía Repsol 2012 de España y Portugal en un acto…
hace 14 años
Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (III)
Hoy tenemos que empezar con la convocatoria del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (III) en lugar de…
hace 14 años
Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011
Ya conocemos los Menús de Navidad de El Corte Inglés 2011 que como cada año, son un recurso de gran…
hace 14 años
Lista de los Mejores Quesos del Año 2011
En el mes de junio nos hacíamos eco de la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2011,…
hace 14 años