Noticias gastronómicas

Gen que puede incrementar el rendimiento de los cultivos

Una investigación desarrollada por un grupo de expertos del Reino Unido preteneciente a la Universidad de Warwick, la empresa de…

Cocineros sin estrella

Conocimos la afición por la gastronomía de José Ribagorda, a quien todos conocéis como periodista de Informativos de Tele5, hace…

IPOD de diciembre 2011

Con el IPOD de diciembre 2011 finaliza un año en el que el indicador del Índice de Precios en Origen…

The Fragile Feast. Routes to Ferrán Adrià

Ferrán Adrià vuelve a ser protagonista de una exposición que va a tener lugar en Madrid, será en el espacio…

Top Chef versión española

Han pasado más de seis meses desde que se anunciara que Antena 3 estaba preparando la adaptación del reality de…

Hidróxido de amonio en la carne

El hidróxido de amonio o amoníaco acuoso es el término con el que se designa a la mezcla de agua…

Pintar huevos para identificar el grado de bienestar de las gallinas

En Bélgica han decidido poner en marcha una curiosa iniciativa con la que se pretende que todas las granjas avícolas…

Precios del Roscón de Reyes

La verdad es que después de tantos años haciendo el Roscón de Reyes en casa, no teníamos ni idea del…

Servicio Burger King a domicilio

Acabamos de conocer las declaraciones realizadas por Juan Olave, director general de Burger King para la División del Mediterráneo, al…

Roscones de Reyes

La tradición dulce para el día 6 de enero es el popular Roscón de Reyes. Nuestra recomendación es que hagáis…