Noticias gastronómicas

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2013

Se acaba de anunciar un nuevo lanzamiento de una lista cuyo propósito es poner en valor los restaurantes presentes en…

¿Qué restaurante encabezará la Lista de los 50 Mejores Restaurants Del Mundo 2012?

Sobre estas líneas podéis ver un vídeo que nos recuerda que podremos ver en directo la lista de los 50…

Preocupación por la subida del precio de los alimentos a nivel mundial

El Banco Mundial ha expresado su preocupación por la subida del precio de los alimentos a nivel mundial, desde el…

Campaña promocional del Aceite de Oliva Español

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español vuelve a poner en marcha la campaña para la promoción del Aceite de…

¿Puede la agricultura ecológica alimentar al mundo?

¿Puede la agricultura ecológica alimentar al mundo?, esta es una pregunta que se ha pretendido responder a través de un…

Guía de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012

Aunque todavía no se ha dado a conocer la lista de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012, ya sabéis…

One Third (Un tercio), proyecto que denuncia el desperdicio de alimentos

El año pasado podíamos conocer un informe del Instituto de Biotecnología y Alimentos SIK (Suecia) en el que se concluía…

La publicidad de los alimentos preparados y la realidad

En este vídeo podéis ver la presentación del libro del fotógrafo alemán Samuel Müller, titulado 'Werbung Gegen Realität' (La publicidad…

Rocambolesc, la heladería de Jordi Roca

El pasado día 13 de abril, una ventana a la partida dulce del Restaurante Celler de Can Roca, se abrió…

El queso precortado o rallado pierde sabor

No estamos descubriendo nada si decimos que por buscar la comodidad (se podría entrecomillar), se está perdiendo el gusto, y…