IPOD de julio 2012
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) se ha apresurado a publicar los datos correspondientes al IPOD de julio…
hace 14 años
Noticias gastronómicas
Subasta del melón Yubari
El melón Yubari es una fruta que se produce tradicionalmente en Japón, concretamente los que se producen en la localidad…
hace 14 años
Ampliar la vida útil de la leche
Un grupo de investigadores del Programa de Mejoramiento de la Calidad de la Leche (Universidad de Cornell, Estados Unidos) ha…
hace 14 años
Restaurante Alinea actualiza el sistema de reservas
Desde hace varios meses se venía anunciando que el Restaurante Alinea de Grant Achatz adoptaría el mismo sistema de reservas…
hace 14 años
¿Adiós a la ley que prohíbe el foie gras en California?
La ley que prohíbe el foie gras en California parece tener sus días contados, al parecer, una votación del Comité…
hace 14 años
El foie gras de Mugaritz
La pasada semana acabó con la noticia de que la organización internacional de los derechos de los animales, Igualdad Animal,…
hace 14 años
Paco Torreblanca, El arte efímero. Estreno en televisión
Hace poco más de un año que se presentó el documental Paco Torreblanca, El arte efímero. Hoy lo tenemos en…
hace 14 años
Tramas de la industria de las bebidas y refrescos en Estados Unidos
Hace unas semanas el alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, decidió proponer un proyecto de ley para prohibir las bebidas…
hace 14 años
Francia responde a la prohibición del foie gras en California
Unos días antes de que entrara en vigor la prohibición del foie gras en California, el Ministro de Asuntos Exteriores…
hace 14 años
Día Europeo del Helado Artesanal
A partir del próximo año se va a celebrar el Día Europeo del Helado Artesanal, así ha sido establecido tras…
hace 14 años