Noticias gastronómicas

Noticias Gastronómicas Breves: Salsas de Dani García, Ferrán Adriá, La comida no se tira…

Salsas de Dani García para Petra Mora Dani García, el chef del Restaurante Calima, Manzanilla Bar y ManzanillaNYC, no para,…

¿Quién fabrica para las marcas blancas?

¿Quién fabrica para las marcas blancas?, ¿quién las anuncia y promociona?, son preguntas cuya respuesta puede proporcionar más confianza en…

Hamburguesas de vacuno con carne de caballo en Irlanda y Reino Unido

Hallan hamburguesas de carne de vacuno con ADN de caballo y de cerdo en supermercados de Irlanda y Reino Unido.…

Noticias Gastronómicas Breves: Body Sushi, Atlas Gourmet 2013, Coca Cola…

Body Sushi en Castellón El Nyotaimori, también conocido como sushi corporal o body sushi, es la práctica de comer sushi…

Jamie Oliver en Canal Viajar

Los seguidores de Jamie Oliver tenéis que estar informados de una novedad que hemos conocido a través de Fórmula TV,…

Noticias Gastronómicas Breves: Pesadilla en la cocina, FIVE, Restaurante NOMA…

Pesadilla en la Cocina vuelve el domingo Como ya os comentamos aquí, Alberto Chicote está preparando la segunda temporada de…

IPOD de diciembre 2012

El IPOD de diciembre 2012 cierra un año de intensa actividad en el mundo de las transacciones alimentarias, puntualmente y…

Trufa negra escasa y cara

Los últimos meses del año 2012 no han sido muy productivos en el sector de la trufa negra (Tuber melanosporum),…

Noticias Gastronómicas Breves: Día de Mercado, maíz peruano…

Día de Mercado, Comida de Reyes El primer Día de Mercado de 2013, organizado por la Cámara Agraria de la…

Restaurante Revelación Madrid Fusión 2013. Nominados

El primer gran evento gastronómico del año, Madrid Fusión 2013, ha dado a conocer a los nominados a obtener el…