Nominados al Premio Cuiner de l’Any 2013
Por tercer año consecutivo se van a otorgar el Premio Cuiner de l'Any (Cocinero del Año) a uno de los…
hace 13 años
Noticias gastronómicas
Día Mundial del Agua 2013
El próximo 22 de marzo se celebrará el Día Mundial del Agua 2013, en esta ocasión tendrá como tema principal…
hace 13 años
Deutsche Bank sigue especulando con los alimentos
Parece que la campaña llevada a cabo por la asociación alemana Foodwatch, con la finalidad de que la directiva de…
hace 13 años
Cómo tomar fotografías de los platos de los restaurantes sin molestar
Acabamos de leer un artículo publicado en The New York Times sobre cómo tomar fotografías de los platos de los…
hace 13 años
La EFSA ofrece más trasparencia en la evaluación de riesgos alimentarios
Hace unos días la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) anunció la puesta en marcha de un…
hace 13 años
Aceites Jaén Selección 2013
El distintivo Jaén Selección 2013 lo van a lucir siete aceites de oliva virgen extra que fueron seleccionados en la…
hace 13 años
Noticias Gastronómicas Breves: Salsas de Dani García, Ferrán Adriá, La comida no se tira…
Salsas de Dani García para Petra Mora Dani García, el chef del Restaurante Calima, Manzanilla Bar y ManzanillaNYC, no para,…
hace 13 años
¿Quién fabrica para las marcas blancas?
¿Quién fabrica para las marcas blancas?, ¿quién las anuncia y promociona?, son preguntas cuya respuesta puede proporcionar más confianza en…
hace 13 años
Hamburguesas de vacuno con carne de caballo en Irlanda y Reino Unido
Hallan hamburguesas de carne de vacuno con ADN de caballo y de cerdo en supermercados de Irlanda y Reino Unido.…
hace 13 años
Noticias Gastronómicas Breves: Body Sushi, Atlas Gourmet 2013, Coca Cola…
Body Sushi en Castellón El Nyotaimori, también conocido como sushi corporal o body sushi, es la práctica de comer sushi…
hace 13 años